عنوان : مقاله نفوذ الايند ها از موادبسته بندي به مواد غذايي و خطرات ناشي از آن
قیمت : 11,800 تومان
توضیحات در پایین همین صفحه

درگاه 1
درگاه 2

توجه : دریافت شماره تلفن همراه و آدرس ایمیل صرفا جهت پشتیبانی می باشد و برای تبلیغات استفاده نمی شود

هدف ما در این سایت کمک به دانشجویان و دانش پژوهان برای بالا بردن بار علمی آنها می باشد پس لطفا نگران نباشید و با اطمینان خاطر خرید کنید

توضیحات پروژه

  مقاله نفوذ الايند ها از موادبسته بندي به مواد غذايي و خطرات ناشي از آن دارای 10 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله نفوذ الايند ها از موادبسته بندي به مواد غذايي و خطرات ناشي از آن  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز آی سی بی سی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي مقاله نفوذ الايند ها از موادبسته بندي به مواد غذايي و خطرات ناشي از آن،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن مقاله نفوذ الايند ها از موادبسته بندي به مواد غذايي و خطرات ناشي از آن :

سال انتشار: 1390

محل انتشار: اولین سمینار ملی امنیت غذایی

تعداد صفحات: 10

نویسنده(ها):

المیرا بامیار – دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
زینب رفتنی امیری – عضو هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

چکیده:

بسته بندی به عنوان یک قسمت مهم در فرایند تولیدمواد غذایی شناختهشده است و انواع افزودنی ها از جمله انتی اکسیدان ها استابیلایزرها ، روان کننده ها، انتی استیک، عوامل ضد انسداد برای بهبود اجزا پلیمری بسته بندی استفاده شده است. بسته بندی غذا را در دسترس تر قرار میدهد و غذا را در برابر میکروارگانیسم ها و واکنش های بیولوژیکی و شیمیایی محافظت می کند وعمر انبارداری بیشتری به آنها می دهد به همین دلایل بسته بندی به عنوان یک جز مهم در فرایند تولید مواد غذایی قرارگرفته و در راستای نیاز بالای صنایع تولید غذا به مواد بسته بندی یک توسعه بزرگ از گذشته به حال صورت گرفته است در حال حاضر بیش از 30 نوع پلاستیک در بسته بندی استفاده می شود. نگرانی درباره ایمنی مواد غذایی نیز کاهش یافته است . د رحال حاضر بیشتر نگرانی عمدتا مربوط می شود به افزودنی های غذا هم آنهایی که بصورت عمدی به غذا افزوده شده اند و هم آنها که از ماده بسته بندی یا از تجهیزات فرایند وارد غذا می شوند اخیرا بسته بندی خود به عنوان منبع الاینده از طریق مهاجرت مواد از بسته به غذا شناخته شده است.

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

آخرین مطالب وبلاگ

نظرات مشتریان

سلام و خسنه نباشید اول بگم که سایت خوب و جامع و با امکانات خیلی خوبی دارید.. مهمتر اینکه کاربر رو بعد از خریدش رها نمیکنید و واقعا پاسخگو هستید. موفق باشید ممنون. امیر

Copyright © 2014 icbc.ir