توضیحات

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی تأثیراستفاده ازبسته بندی اتمسفر اصلاح شده بر ماندگاری برش های خربزه در فایل ورد (word) دارای 6 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی تأثیراستفاده ازبسته بندی اتمسفر اصلاح شده بر ماندگاری برش های خربزه در فایل ورد (word)  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی تأثیراستفاده ازبسته بندی اتمسفر اصلاح شده بر ماندگاری برش های خربزه در فایل ورد (word)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد


بخشی از متن مقاله بررسی تأثیراستفاده ازبسته بندی اتمسفر اصلاح شده بر ماندگاری برش های خربزه در فایل ورد (word) :

تعداد صفحات:6

چکیده:

صنعت میوه وسبزی برش داده شده ، از بخش های نسبتاً جدید و در حال رشد در صنایع غدایی است. این فرآورده ها به طور کامل قابل استفاده بوده و در صورتی که در شرایط کاملاً مناسب نگهداری شوند و یا میزان مقاومت و ماندگاری آ نها از راه های مختلفی افزایش یابد، در مصرف فاقد ضایعات می باشد. بسته بندی اتمسفر اصلاح شدهMAP) یکی از روش های نوین مورد استفاده برای افزایش زمان ماندگاری برش های تازه میوه ها سبزیجات می باشد. در این تحقیق تأثیر بسته بندی اتمسفر اصلاح شده را بر روی ویژگی های کیفی و میکروبی برش های تازه خربزه از جمله تغییرات آروما، رنگ، بافت و تولید سم بوتولینال را بررسی کرده ایم.

برای دریافت اینجا کلیک کنید

سوالات و نظرات شما

برچسب ها

سایت پروژه word, دانلود پروژه word, سایت پروژه, پروژه دات کام,
Copyright © 2014 icbc.ir